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1.
Evaluation des propriétés phytochimiques et antimicrobiennes de cinq épices et herbes aromatiques couramment utilisées au Bénin / par Essi Kekeli M. KOKUTSE by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2016
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: T00326, ...
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2.
Potentiel nutritionnel des graines et caractérisation physico-chimique de l'huile végétale de Hibiscus Sabdariffa Sabdariffa acclimate au Bénin / par Lucresse Houéfa HOUNKPE by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: 38.GTA/HOU, ...
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3.
Evaluation de la qualité microbiologique des aliments solides de grande consommation vendus en restauration collective sur les campus de l'Université d'Abomey-Calavi / par Prudencio C. SOSSA-MINOU by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: 38.GTA/SOS, ...
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