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	1.	Fermentation of maize (Zea mays L.) meal for mawè production in Bénin : physical, chemical and microbiological aspects by HOUNHOUIGAN, D. Joseph Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA 001 1994. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Caractérisation de quelques variétés de maïs produites au Bénin et détermination des propriétés physico-chimiques des produits de première transformation by MASSENON, Albert Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Dissertation note: Thèse dexercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.1994.004. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Fermentation of maize (Zea mays L.) meal for mawè production in Bénin : physical, chemical and microbiological aspects by HOUNHOUIGAN, D. Joseph Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA 001 1994. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Caractérisation de quelques variétés de maïs produites au Bénin et détermination des propriétés physico-chimiques des produits de première transformation by MASSENON, Albert Abomey-Calavi, Université nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Dissertation note: Thèse dexercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.1994.004. Place hold Add to cart (remove)

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