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1.
La Conservation du poisson et de la viande by Series: . 12 | Agrodok-series
Edition: 1
Publication details: Wageningen ; CTA ; 1994
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1994.008.
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2.
Equipement et méthodes permettant d'améliorer le fumage-séchage du poisson sous les Tropiques by Series: . 104 | Document technique FAO sur les pêches
Publication details: Rome ; FAO ; 1971
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E32.
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3.
Tome 2 : Les Aliments. by Series: Manuel d'alimentation humaine
Edition: 8ème éd. rev. et augm.
Publication details: Paris. ; Les éditions E.S.F. ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: N.12.
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