Refine your search

Your search returned 175 results.

Sort
Results
81.
Technologies appropriées dans les industries de transformation alimentaire et de conservation des fruits au bénin by
Publication details: Addis Abeba ; BIT ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1982.003.
82.
Les Industries des corps gras : Biochimie-Extraction-Raffinage-Nuisance et Réglémentation by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1974
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E2.
83.
Manuel d'oenologie by Series: Enseignement agricole
Edition: 3ème éd.
Publication details: Paris ; J.-B.Baillière ; 1979
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E14.
84.
Technologie du lait : constitution, récolte, traitement et transformation du lait by
Publication details: Paris ; La Maison Rustique ; 1975
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E7.
85.
Additifs et auxilliaires de fabrication dans les industries Agro-Alimentaires by Series: Sciences et Techniques Agro-Alimentaires
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; APRIA ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E17.
86.
Food preservation. Conservation des aliments. Conservacion de alimentos : Fish, poisson, pescado. Meat, viande, carne. Equipment, équipement, equipo by Series: . 1 | ; 1 | Rural home techniques = Techniques familiales des aliments = Tecnicas para el hogar rural
Publication details: Rome ; FAO ; 1974
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E37.
87.
Shark utilization and marketing by
Publication details: Rome ; FAO ; 1978
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E28.
88.
Prévention des pertes de poisson traité by Series: . 219 | FAO document technique sur les pêches
Publication details: Rome ; FAO ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E31.
89.
The prevention of losses in cured fish by Series: . 219 | FAO Fisheries Technical Paper
Publication details: Rome ; FAO ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E34.
90.
Community fishery centres : guidelines for establishment and operation by Series: . 264 | FAO Fisheries Technical Paper
Publication details: Rome ; FAO ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E38.
91.
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires : Princpes des techniques d'analyse by Series: ; 2 | Sciences et techniques agro-alimentaires
Edition: 2ème éd.
Publication details: Paris ; Lavoisier - Technique et documentation ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E.57.
92.
Génie industriel alimentaire : aspects fondamentaux by
Publication details: Paris ; Masson ; 1976
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E3.
93.
Animal by-products : processing and utilzation by Series: . 9 ; 75 | FAO Animal production and health series . FAO Agricultural Development Paper
Publication details: Rome ; FAO ; 1962
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E41.
94.
Milk and milk products : technology chemistry and microbiology by
Publication details: London ; Chapman and Hall ; 1994
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E62.2.
95.
Freeze-drying for the food industries by
Publication details: London ; New york ; Elsevier Applied Science ; 1990
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E65.
96.
Aspects nutritionnels des constituants des aliments : influences des technologies. by Series: . 8 | Les Cahiers de l'ENS.BANA
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1992
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E60.
97.
Planning and engineering data by Series: . 771 | FAO ficheries circular
Publication details: Rome ; FAO ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E66.
98.
Draft code of practice for the full utilization of sharks by Series: . 844 | FAO fisheries circular
Publication details: Rome ; FAO ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E67.
99.
Small insulated fish containers by Series: . 824 | FAO Fisheries Circular
Publication details: Rome ; FAO ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E45.
100.
Cassava in shifting cultivation : A system approach to agricultural technology development in Africa. by Series: Development Oriented Research in Agriculture
Publication details: AMSTERDAM. ; Royal Tropical Institute. ; 1986
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: J.7.
Pages


© 2008, Bibliothèques de l'Université d'Abomey-Calavi

04 BP 789 Cotonou, Tél. : +229 21 36 01 01, Fax : +229 21 35 06 32

Courriel : bu@bu.uac.bj