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1.
Technologies traditionnelles et alimentation au Bénin: aspects techniques, biochimiques et nutritionnels appllication à quelques aliments fermentes locaux: 1 : identification et caractérisation des principales... by
Publication details: FACULTE DES SCIENCES AGRONOMIQUES ; Abomey-Calavi ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1989.007.
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2.
Technologies traditionnelles et alimentation au Bénin: aspects techniques, biochimiques et nutrutionnels, application à...........................2: Etude de la technologie traditionnelle de préparation du "CHAKPAO" by
Publication details: FACULTE DES SCIENCES AGRONOMIQUES ; Abomey-Calavi ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1989.008.
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3.
Technologies traditionnelles et alimentation au Benin: aspects techniques, biochimiques et nutritionnels 3: Etude de la technologietraditonnelle de préparation du "GARI" by
Publication details: FACULTE DES SCIENCES AGRONOMIQUES ; Cotonou ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1989.009.
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4.
Stockage du mais en milieu rural au Bénin: etude du cas du district d'Allada (Province de l'Atlantique) by
Publication details: UNB ; Cotonou ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1981.014.
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