Consultation mixte FAO/OMS d'experts sur l'évaluation du risque microbiologique dans les aliments : caractérisation des risques liés à la présence de Salmonella spp....

Contributor(s): Series: . 72 | Etude FAO Alimentation et Nutrition | Publication details: Rome; FAO; 2001Description: 41 p; 30 cmISBN:
  • 92-5-204608-9
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Livre Livre Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques NSA.2001.008 (Browse shelf(Opens below)) 01 Available A.9203

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