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101.
Exercices et problèmes de chimie organique by
Publication details: Paris ; TECHNIQUE ET DOCUMENTATION-Lavoisier ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1989.024.
102.
Biotechnologie by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation-Lavoisier ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1985.052.
103.
Les Ressources génétiques ovines et caprines en France Situation en 1986 by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation-Lavoisier ; 1987
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1987.012.
104.
Thermodynamique by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation (Lavoisier) ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1982.018.
105.
Biotechnologie by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1982.037.
106.
by Series: Génétique
Publication details: Bruxelles ; Paris ; Office International de Librairie ; Technique et Documentation ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1981.020.
107.
Guide de Stage en Exploitation Agricole. Eléments pour l'analyse d'une exploitation orientée vers l'élevage ovin by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1983
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: ESR.1983.034.
108.
Le Contrôle microbiologique by Series: ; 3 | Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries Agro-Alimentaires
Edition: Paris
Publication details: Technique et Documentation ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: C.2.
109.
Les Industries des corps gras : Biochimie-Extraction-Raffinage-Nuisance et Réglémentation by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1974
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E2.
110.
Le Fromage by
Publication details: Paris ; Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière ; Technique et Documentation ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E12.
111.
Additifs et auxilliaires de fabrication dans les industries Agro-Alimentaires by Series: Sciences et Techniques Agro-Alimentaires
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; APRIA ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E17.
112.
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires : Princpes des techniques d'analyse by Series: ; 2 | Sciences et techniques agro-alimentaires
Edition: 2ème éd.
Publication details: Paris ; Lavoisier - Technique et documentation ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E.57.
113.
Technologie de la viande et des produits carnés by Series: Sciences et techniques agro-alimentaires |
Publication details: Paris ; APRIA ; INRA ; TECHNIQUE ET DOCUMENTATION ; 1988
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E48.
114.
Biotechnologie by
Edition: 4ème éd.
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1993
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E64.
115.
Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments by Series: ; 2
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1986
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E24.
116.
Aspects nutritionnels des constituants des aliments : influences des technologies. by Series: . 8 | Les Cahiers de l'ENS.BANA
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1992
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E60.
117.
Nutrition et santé publique : approche épidémiologique et politiques de prévention by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: K32.
118.
Les laits. De la mamelle à la laiterie. by Series: Sciences et tèchniques agro-alimentaires |
Publication details: Paris. ; Technique et documentation-Lavoisier ; ARIA. ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: A.19.
119.
L'Evaluation sensorielle des denrées alimentaires:aspects méthodologiques. by
Publication details: Paris ; Technique et Documentation ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: X.9.
120.
Conservation et stockage des grains et graines et produits dérivés : céréales, oléagineux, protéagineux, aliments pour animaux by Series: ; 2 | Collection sciences et techniques agro-alimentaires
Publication details: Paris ; Technique et Documentation Lavoisier ; APRIA ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: F.9.
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