Your search returned 6 results.

Results
	1.	Technologie des légumes / par Yves Tirilly, Claude Marcel Bourgeois Coord. by TIRILLY, Yves BOURGEOIS, Claude Marcel Series: Collection sciences et techniques Agroalimentaire \| Language: Fre Publication details: Paris : Lavoisier, 1999; Technique et documentation Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 664.8 TIR. Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1999.016. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	2.	L'Emballage des denrées alimentaires de grande consommation / Coord. par J.-L. Multon, G. Bureau by Multon, J.-L Bureau, G Series: Collection Sciences et Techniques Agroalimentaires Edition: 2e éd. revue et augmentée Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre Publication details: Paris, Londres, New York : Technique et Documentation, 1998 Availability: No items available. Found in Open Library: Add to cart (remove)
	3.	L'Emballage des denrées alimentaires de grande consommation / Coord. par J.-L. Multon, G. Bureau by Multon, J.-L Bureau, G Series: Collection Sciences et Techniques Agroalimentaires Edition: 2e éd. revue et augmentée Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre Publication details: Paris, Londres, New York : Technique et Documentation, 1998 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 614.31 MUL. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	4.	Staphylococcus aureus /Coord.par Yves Le Loir, Michel Gautier by Le Loir Yves Gautier, Michel Series: Collection Monographies de microbiologie. dirigée par Jean-Paul Larpent Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre Publication details: Paris : Ed. Technique et Documentation, éd. Médicales internationales 2010 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 616-093/-098 LOI. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	5.	Science des aliments : Biochimie - microbiologie - procédés - produits : Vol1 : stabilisation biologique et physico - chimique / Coord. par Romain Jeantet; Thomas Croguennec, Pierre Schuck, Gérard Brulé by Jeantet, Romain Croguennec, Thomas Schuck, Pierre Brulé,Gérard Series: ; Vol1 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre Publication details: Paris : Lavoisier, éd. technique et Documentation, 2006 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 664.8/9 JEA. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	6.	Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation - agent microbiens - autocontrôlo /par Eric Dromigny by Dromigny, Eric Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Fre Publication details: Paris : Lavoisier, Ed. Technique et Documentation, 2012 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 579.67 DRO . Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)

© 2008, Bibliothèques de l'Université d'Abomey-Calavi

04 BP 789 Cotonou, Tél. : +229 21 36 01 01, Fax : +229 21 35 06 32

Courriel : bu@bu.uac.bj