Evaluation des qualités technologiques et organoleptiques de la viande de canard de barbarie au Sud du Bénin /par Sallou BANI KOGUI; Mahamadou DAHOUDA; Chakirath F. A. SALIFOU; Serge G. AHOUNOU [ et al.]
Material type: TextPublication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, 2020Description: II-66 p. 30 cmSubject(s):Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Mémoire(GTA) /EPAC/ UAC
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