Incorporation de la farine panifiable de manioc et de purée de banane plantain dans la production de gâteau / Par Félicité M.AHOMADIGANHOU
Material type: TextPublication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey- Calavi ; 2015Description: 50 p. Couv. ill. en coulSubject(s):Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Thèse et Memoire | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 35.GTA/ AHO (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | R24252EPAC | ||
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Rap : GTA, EPAC / UAC
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