Bactéries lactriques et probiotiques / François- Marie LUQUET, Georges CORRIEU

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Fr Series: (SCIENCES &TECHNIQUES AGROALIMENTAIRES)Publication details: Paris : LAVOISIER, 2005Description: 307 pISBN:
  • 9 7827 43 007416
Subject(s):
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