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1.
Normes d'identité et de pureté : édulcorants, émulsifiants, aromatisants et autres additifs alimentaires by Series: ; 17 | Etude FAO : alimentation et nutrition
Publication details: FAO ; Rome ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.017.
2.
Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires : tome 4 : analyse microbiologique by Series: . 14/4 | Etude FAO : Alimentation et nutrition
Publication details: Rome ; FAO ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.001.
3.
Analyse des données d'enquêtes sur la consommation alimentaire by Series: . 16 | Etude FAO : Alimentation et nutrition
Publication details: Rome ; FAO ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.010.
4.
Directives générales pour l'usage des normes d'identité et de pureté : prescriptions générales, méthodes générales, réactions d'identité, réactifs, solutions témoins et autres documents de référence by Series: . 5 | Etude FAO : Alimentation et nutrition
Publication details: Rome ; FAO ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.007.
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