Evaluation de la qualité microbiologique et physico-chimique des plats de riz vendus en restauration collective sur le campus universitaire d’Abomey-Calavi HOUNGBADJI, Flora M. ; YAOVI, Sabine A.
Material type: TextPublication details: Abomey-Calavi Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2012Description: 43pItem type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Thèse et Memoire | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 32.GTA/HOU (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | R22061EPAC | ||
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