Fraudes alimentaires: approche réglementaire et méthodologie analytique / Coor. par Christiant J. Ducauze

By: Material type: TextTextLanguage: Fre Series: Collection Sciences et Techniques AgroalimentairesPublication details: Paris, Londres, New York: Ed. TEC et DOC, 2003Description: 435 p. Couv. ill. en coul. 25 cmISBN:
  • 2-7430-0598-X
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Home library Call number Copy number Status Date due Barcode
Libre Accès Libre Accès Bibliothèque Universitaire Centrale Bibliothèque Universitaire Centrale 641(089.5) DUC (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 18-409 Buc

Index pp. (417-435)

There are no comments on this title.

to post a comment.


© 2008, Bibliothèques de l'Université d'Abomey-Calavi

04 BP 789 Cotonou, Tél. : +229 21 36 01 01, Fax : +229 21 35 06 32

Courriel : bu@bu.uac.bj