Risques et crises alimentaires
Series: (Collection Sciences et Techniques Agroalimentaires)Publication details: Paris; New-York; Londres; Technique et documentation; 2005Description: xxvii, 470 p; couv. ill. en coul. ; fig., tabl ; 25 cmISBN:- 2-7430-0793-1
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Livre | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 664.07/R595 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 14595EPAC | ||||
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Livre | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 664.07/R595 (Browse shelf(Opens below)) | Sciences et techniques agroalimentaires | 1 | Available | Exclu du prêt | 14594EPAC |
référence bibliographique à la fin chaque chapitre et index à la fin du volume
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