Consultation mixte FAO/OMS d'experts sur l'évaluation du risque microbiologique dans les aliments : caractérisation des risques liés à la présence de Salmonella spp....
Series: . 72 | Etude FAO Alimentation et Nutrition | Publication details: Rome; FAO; 2001Description: 41 p; 30 cmISBN:- 92-5-204608-9
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Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Livre | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | NSA.2001.008 (Browse shelf(Opens below)) | 01 | Available | A.9203 |
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