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1.
Gestion des risques et salubrité des aliments : rapport d'une consultation mixte FAO/OMS by Series: . 65 | Etude FAO : Alimentation et nutrition |
Publication details: Rome ; FAO ; 1997
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1997.005.
2.
Evaluation des risques pour Campylobacter spp. dans les poulets et pour vibrion spp. dans les produits de la pêche Series: . 75 | Etude FAO Alimentation et Nutrition |
Publication details: Rome ; FAO ; 2003
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2003.002.
3.
Consultation mixte FAO/OMS d'experts sur l'évaluation du risque microbiologique dans les aliments : caractérisation des risques liés à la présence de Salmonella spp.... by Series: . 72 | Etude FAO Alimentation et Nutrition |
Publication details: Rome ; FAO ; 2001
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2001.008.
4.
Consultation mixte FAO/OMS d'experts sur l'évaluation du risque microbiologique dans les aliments by Series: . 71 | Etude FAO Alimentation et Nutrition |
Publication details: Rome ; Genève ; FAO ; OMS ; 2004
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2004.005.
5.
L'Evaluation de la sécurité sanitaire des aliments issus d'animaux génétiquement modifiés (y compris les poissons) by Series: . 79 | Etude FAO Alimentation et Nutrition |
Publication details: Rome ; Genève ; FAO ; OMS ; 2004
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2004.006.
6.
L'Application de la communication des risques aux normes alimentaires et à la sécurité sanitaire des aliments by Series: . 70 | Etude FAO Alimentation et Nutrition |
Publication details: Rome ; FAO ; 2005
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2005.004.
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