Conditionnement sous vide : viande, poisson, plats cuisinés

By: Series: . 41 | Actualités ScientifiquesPublication details: Massy; CDIUPA; 1988Description: 77p; fig. 30 cmISBN:
  • 2-906603-42-2
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  • Fr.
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Livre Livre Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques NSA.1988.026 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available A.7012

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