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	1.	Science du lait : principes des techniques laitières by ALAIS, Charles Publication details: SEPAIC ; Paris ; 1984 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1984.009. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	2.	L'Alimentation des jeunes enfants : guide pratique pour l'utilisation des aliments locaux et du lait écrèmé en poudre en afrique by Fondation Néerlandaise de la Nutrition Publication details: Fondation Néerlandaise de la Nutrition ; Wageningen ; 1982 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1982.001A. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Guidelines for dairy food aid by van den BRIEL-van INGEN, T den HARTOG, A.P Publication details: Stichting Voeding Nederland ; Wageningen ; 1985 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: R27. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	4.	La Qualité bactériologique du lait et des produits laitiers by PETRANXIENE, Denise LAPIED, Louis Edition: 2ème éd. Publication details: Paris ; Technique et Documemtation ; 1981 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: C7. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Alimentation de la vache laitière by WOLTER, Roger Series: Produire mieux Edition: 2éme éd. Publication details: Paris ; Ed. France Agricole ; 1988 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: pa.1994.031. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	6.	Lait et produits laitiers by Programme mixte FAO/OMS sur les nermes alimentaires : Commission du codex alimentarius Series: ; 12 \| Codex alimentarius \| Edition: 2ème éd. Publication details: ROME ; FAO ; 2000 Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2000.005. Found in Open Library: Place hold Add to cart (remove)
	7.	Use of starter cultures of lactobacilli and yeasts for the controlled fermentation of Mawè porridge : role of micro- organisms and characteristics of the products by KAKAI, G. A Abomey-Calavi, Université Nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Summary language: Français Summary language: Français Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU. T.NSA 004 1995. Place hold Add to cart (remove)
	8.	Use of starter cultures of lactobacilli and yeasts for the controlled fermentation of Mawè porridge : role of micro- organisms and characteristics of the products by KAKAI, G. A Abomey-Calavi, Université Nationale du Bénin, Faculté des Sciences Agronomiques, BJ Summary language: Français Summary language: Français Dissertation note: Thèse d'exercice Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BU. T.NSA 004 1995. Place hold Add to cart (remove)

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