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1.
Transformer les fruits tropicaux by Series: Le point sur les technologies
Publication details: GRET ; Paris ; 1993
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1993.004.
2.
Technologies appropriées dans les industries de transformation alimentaire et de conservation des fruits en afrique noire francophone : rapport de synthèse by
Publication details: OIT ; Addis Abeba ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1982.002.
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