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21.
Protéines alimentaires : biochimie : propriétés fonctionnelles,valeur nutritionnelle, modifications chimiques by
Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B22.
22.
Series: Le Lait européen "Une réussite accablante ?" |
Publication details: Angers ; ARPES ; 1986
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1986.027.
23.
Rapport de stage en Belgique : ISI - Huy by
Publication details: 1988
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1988.007.
24.
by Series: . 4 | Agricultural policy formation in the European Community : the birth of milk quotas and cap reform | Developments in Agricultural Economics
Publication details: Amsterdam ; Elsevier ; 1987
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: ESR.1987.046.
25.
La Qualité bactériologique du lait et des produits laitiers by
Edition: 2ème éd.
Publication details: Paris ; Technique et Documemtation ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: C7.
26.
Technologie du lait : constitution, récolte, traitement et transformation du lait by
Publication details: Paris ; La Maison Rustique ; 1975
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E7.
27.
Milk and milk products : technology chemistry and microbiology by
Publication details: London ; Chapman and Hall ; 1994
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: E62.2.
28.
Diffusion of milk as a new food to tropical regions : the example of Indonesia 1880 - 1942 by
Publication details: 1986
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: L15.
29.
Tome 2 : Les Aliments. by Series: Manuel d'alimentation humaine
Edition: 8ème éd. rev. et augm.
Publication details: Paris. ; Les éditions E.S.F. ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: N.12.
30.
Les jeunes enfants et les programmes d'alimentation supplémentaire:guidee pratique pour l'utilisation des aliments locaux et du lait écrèmé. by
Publication details: Wageningen ; Fondation Néerlandaise de la Nutrition. ; 1986
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: O.25.
31.
Human milk in the modern world:psychosocial,nutritional,and economic signifiance. by
Edition: 2ème éd.
Publication details: OXFORD ; Oxford University Press. ; 1978
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: O.19..
32.
Les laits. De la mamelle à la laiterie. by Series: Sciences et tèchniques agro-alimentaires |
Publication details: Paris. ; Technique et documentation-Lavoisier ; ARIA. ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: A.19.
33.
Young children and supplementary feeding programmes : a field guide for the use of local foods and dried skim milk (DSM) in Africa by
Publication details: The Netherlands Nutrition Foundation. ; Wageningen. ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: O.35.
34.
Le Lait et l'industrie laitière by Series: . 377 | Que sais-je?
Edition: 3e éd. refondue
Publication details: Paris ; PUF ; 1975
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: D.0036.
35.
Le Producteur de lait. by Series: Encyclopédie des Connaissances Agricoles
Publication details: Paris ; Librairie HACHETTE ; 1965
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: D.0068.
36.
Dictionnaire laitier. by
Edition: 2ème éd. augmentée.
Publication details: Paris ; Technique & Documentation Lavoisier. ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U.0014.
37.
Diffusion of milk as a new food to tropical regions : the exemple of Indonesia 1880-1942 by
Publication details: Voeding ; Wageningen ; 1986
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: 024.ESR.04.
38.
Laits et produits laitiers:vache-brebis-chèvre.Les Laits.De la mamelle à la laiterie. by Series: ; 1 | Collection Sciences et Techniques Agro-alimentaires |
Publication details: Paris. ; Technique et Documentation-Lavoisier. ; 1985
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1985.004.
39.
Laits et produits laitiers:vache-brebis-chèvre.Les Produits laitiers:transformation et technologie. by Series: ; 2 | Collection Sciences & Techniques Agro-alimentaires
Edition: 2ème
Publication details: Paris. ; Technique et Documentation-Lavoisier. ; 1990
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1990.001.
40.
Lait et produits laitiers. by Series: . 31/Ar | Terminology Bulletin
Publication details: ROME ; FAO ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1980.030.
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