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Technologie du lait : constitution, récolte, traitement et transformation du lait

by VEISSEYRE, R.

Edition: 3ème Publication details: La Maison Rustique ; Paris ; 1975Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1975.006.
Technologie du lait:constitution, récolte, traitement et transformation du lait.

by VEISSEYRE, R.

Publication details: La Maison Rustique. ; Paris. ; 1975Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1975.006.
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