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Manuel d'alimentation humaine : les aliments

by TREMOLIERES, J | DUPIN, H.

Publication details: ESF ; Paris ; 1984Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1984.005.
Conservation des produits d'origine animale en pays chauds

by LAURENT, C.

Series: Techniques VivantesEdition: 2ème Publication details: Paris ; PUF ; 1981Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.018.
Manuel d'alimentation humaine : les aliments

by TREMOLIERES, J | SERVILLE, Y.

Edition: 8ème Publication details: ESF ; Paris ; 1980Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1980.010.
Protéines alimentaires : biochimie : propriétés fonctionnelles, valeur nutritionnelle, modifications chimiques

by CHEFTEL, J. C | CUQ, J. L | LORIENT, D.

Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1985Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B25.
Protéines alimentaires : biochimie : propriétés fonctionnelles,valeur nutritionnelle, modifications chimiques

by CHEFTEL, J.C | CUQ,J.L | LORIENT, D.

Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1985Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B22.
Reproduction des volailles et production des oeufs

by SAUVEUR, Bernard | REVIERS, Michel.

Publication details: Paris ; INRA ; 1988Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1988.021.
Tome 2 : Les Aliments.

by TREMOLIERES,J | SERVILLE,Y | JACQUOT,R | DUPIN,H.

Series: Manuel d'alimentation humaineEdition: 8ème éd. rev. et augm. Publication details: Paris. ; Les éditions E.S.F. ; 1980Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: N.12.
L'Oeuf de consommation:Production-Conservation-Caractéristiques.Station de Recherches Avicoles.

by 17 et 18/03/1970 | Institut National de la Recherche Agronomique:I.N.R.A | Centre de Recherches Vétérinaires et Zootechniques:C.R.V.Z | Séance de travail.

Publication details: Paris. ; I.N.R.A. ; 1970Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1970.006.
Vol. 1 : Agricultural chemicals ; contaminants ; drugs

by CUNNIFF, Patricia.

Series: Official methods of analysis of AOAC International | Edition: 16 éd. Publication details: Maryland ; AOAC International ; 1996Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U.0448.
Vol. ii : Food composition, additives ; natural contaminants

by CUNNIFF, Patricia.

Series: Official methods of analysis of AOAC InternationalEdition: 16 éd. Publication details: Maryland ; AOAC International ; 1996Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: U.0449.
L'incubation des oeufs par les poules et en couveuses

by van WAGENINGEN, Nico | MEINDERTS, Johan.

Series: . 34 | AGRODOKEdition: 3e Publication details: Wageningen ; CTA ; Agromisa ; 1995Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PA.1995.030.
Consultation mixte FAO/OMS d'experts sur l'évaluation du risque microbiologique dans les aliments : caractérisation des risques liés à la présence de Salmonella spp....

by FAO | OMS.

Series: . 72 | Etude FAO Alimentation et Nutrition | Publication details: Rome ; FAO ; 2001Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2001.008.
Evaluation des risques liés à Salmonella dans les oeufs et les poulets de chair

by ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE.

Series: . 1 | Série Evaluation des risques microbiologiques | Publication details: Rome ; OMS ; FAO Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.2004.007.
Composition physique qualité technologique des œufs de canard de barbarie (Cairinamoschata) élevées en divagation au Bénin /par Aurel Sam Silvanus MIGAN

by MIGAN; Aurel Sam Silvanus | KOUTINHOUIN, G. Benoît [Superviseur ] | TOUGAN, P. Ulbad [Maître de stage ].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2015Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 35.PSA/MIG, ...
Suivi de la croissance pondérale des poussins locaux de souches améliorées en fonction de la catégorie du poids de l'œuf dans la commune de Zè. / par Houéfa Bernice Yollande SESSOU

by SESSOU, Houéfa Bernice Yollande | BOKO, Cyrille [Président ] | AKOUTEY, Augustin [Superviseur ] | SESSOU, Philippe [Examinateur ].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: fre Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019Availability: No items available.
Suivi de la croissance pondérale des poussins locaux de souches améliorées en fonction de la catégorie du poids de l'oeuf dans la commune de Zè / par Houéfa Bernice Yollande SESSOU

by SESSOU, Houéfa Bernice Yollande | BOKO, Cyrille K [Président ] | SESSOU, Philippe [Examinateur ] | AKOUTEY, Augustin [Superviseur ].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: fre Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.PSA/SES , ...
Corrélation entre le poids de l'œuf et le taux d'éclosion des œufs du poulet de souches locales améliorées dans la commune de Zè. / par Lynda Evrard Afiavi WANKPO

by WANKPO, Lynda Evrard Afiavi | BOKO, Cyrille K [Président du jury ] | AKOUTEY, Augustin [Superviseur ] | SESSOU, Philippe [Examinateur ].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi , 2019Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.PSA/WAN, ...
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