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| 100 |
_aVIERLING, Elisabeth _922746 |
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| 245 |
_aAliments et boissons _b:filières et produits _h/par: VIERLING, Elisabeth |
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| 260 |
_aFrance _bDoin _c2008 |
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| 300 |
_a277p. _bill.; couv. ill. en coul. _c29,5cm |
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| 440 |
_aBiosciences et Techniques _922747 |
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| 504 | _aBibliogr. | ||
| 600 |
_aLEYRAL, Guy; VIERLING, Elisabeth _cProfesseur agrégé à Strasbourg _922748 |
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| 653 | _aAliments: boissons | ||
| 942 | _cLIVR | ||
| 999 |
_c50505 _d50505 |
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