000 | 00708nam a22001937a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | 0 | ||
005 | 20161028112140.0 | ||
008 | 161028b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
040 |
_aBUAC _bFre _cBEPAC |
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100 | _aALLADAKA, V. E. Jérônime | ||
245 |
_aFormulation des biscuits à base de farine de blé enrichie à la farine de patate douce à chair orange _c/ Par V. E. Jérônime ALLADAKA |
||
260 |
_aAbomey-Calavi : _bEcole Polytechnique d’Abomey-Calavi; _c2015 |
||
300 |
_a59 p. _bCouv. ill. en coul.; |
||
500 | _aRap : GTA, EPAC / UAC | ||
650 | _aBiscuits sensorielle | ||
700 |
_aVODOUHE-EGUEH, Sènan _dSuperviseur |
||
700 |
_a ADANDEDJAN, Cyrille _dTuteur |
||
942 | _cTHE | ||
999 |
_c55473 _d55473 |