| 000 | 01053nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 0 | ||
| 005 | 20210326171822.0 | ||
| 008 | 210326b ||||| |||| 00| 0 fre d | ||
| 040 |
_aBUAC _bfre. _cBEPAC |
||
| 041 | _afre | ||
| 100 | _aGANIERO, Emmanuella | ||
| 245 |
_aEvaluation de la qualité de la carcasse, des qualités technologique et organoleptique de la viande des porcs des races locales et améliorées au Sud du Bénin. _c/ par Emmanuella GANIERO |
||
| 260 |
_aAbomey-Calavi : _bEcole Polytechnique d’Abomey-Calavi , _c2019 |
||
| 300 |
_ai - 51 p. _bCouv. Ill. en coul. ; _c30 cm |
||
| 500 | _aMém. : (GTA) EPAC/UAC | ||
| 650 | _acarcasse | ||
| 650 | _aqualités technologique et organoleptique de la viande des porcs des races locales | ||
| 650 | _aviande des porcs des races locales | ||
| 700 |
_aDOUGNON, T. Jacques _ePrésident _99799 |
||
| 700 |
_aSALIFOU, Chakirath _eExaminateur |
||
| 700 |
_aDAHOUDA, Mahamadou _eExaminateur |
||
| 700 |
_aYOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka _eSuperviseur / Rapporteur |
||
| 942 |
_2ddc _cTHE |
||
| 999 |
_c61867 _d61867 |
||