| 000 | 00928nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | 0 | ||
| 005 | 20220929094354.0 | ||
| 008 | 220929b |||||||| |||| 00| 0 fre. d | ||
| 040 |
_aBUAC _bFre. _cBEPAC |
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| 100 | _aAHOUANNOU, Yoanan Vera Sèna | ||
| 245 |
_aEtude Comparative de la qualité microbiologique des saucisses cuites de poulet à pate fine locales et importées commercialisées au Bénin _c/ par Yoanan Vera Sèna AHOUANNOU ; Gnimabou René DEGNON ; Sèdami Blaise HOUNYO...[ et al.] |
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| 260 |
_aAbomey-Calavi: _bEcole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; _c2020 |
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| 300 |
_a59 p. _c30 cm |
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| 500 | _aRapport (GTA)/ EPAC/ UAC | ||
| 650 | _aQualité microbiologique | ||
| 650 | _aSaucisse cuite | ||
| 650 | _aPoulet à patte fine | ||
| 700 |
_aDEGNON, Gnimabou René _eSuperviseur |
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| 700 |
_aHOUNYO, Sèdami Blaise _eEncadreur |
||
| 700 |
_aAHOUSSI, Edwige _ePrésident du jury _99498 |
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| 942 |
_2ddc _cTHE |
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| 999 |
_c62363 _d62363 |
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