000 01125nam a22002537a 4500
003 0
005 20220930082851.0
008 220930b |||||||| |||| 00| 0 fre. d
040 _aBUAC
_bFre.
_cBEPAC
100 _aBELLO, Abdul Sobour Olalekan Kayode
245 _aInfluence de l'âge à l'abattage et du sexe sur la qualité de la carcasse et les caractéristiques technologiques et sensorielles de la viande du poulet Goliath
_c/ par Abdul Sobour Olalekan Kayode BELLO ; Issaka YOUSSAO ABDOU KARIM ; Christie AHOKPOSSI ZOUNTCHEGBE...[et al.]
260 _aAbomey-Calavi :
_bEcole Polytechnique d'Abomey-Calavi ;
_c2021
300 _aI-39 p.
_c30 cm
500 _aRapport (PSA) /EPAC/ UAC
650 _aPoulet Goliath
650 _aQualité de la carcasse
650 _aCaractéristiques technologiques et sensorielles
700 _aYOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka
_eSuperviseur
700 _aAHOKPOSSI ZOUNTCHEGBE, Christie
_eCo-Superviseur
700 _aDAHOUDA, Mahamadou
_ePrésident du jury
700 _aSALIFOU, Chakirath
_eMembre du jury
700 _aYOUSSAO ABDOU KARIM, Issaka
_eRapporteur
942 _2ddc
_cTHE
999 _c62578
_d62578