Laits et produits laitiers:vache-brebis-chèvre.Les Laits.De la mamelle à la laiterie.

LUQUET,M.François

Laits et produits laitiers:vache-brebis-chèvre.Les Laits.De la mamelle à la laiterie. - Paris. Technique et Documentation-Lavoisier. 1985 - 397p. - 1 Collection Sciences et Techniques Agro-alimentaires. 0243-5624 .

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