Créer et gérer une petite entreprise agroalimentaire
RIBIER, D. et AXTELL, B.
Créer et gérer une petite entreprise agroalimentaire /par Danièle RIBIER - Wageningen, Paris CTA-Gret 2005 - 277 p. ill. 24 cm - (Réussir dans l'agroalimentation) .
Trad . de la version originale "Setting up and running a small food business " Bibliographie : pp.251 à 255 Institutions qui appuien les petites entreprises de transformation alimentaire:pp.257 à 266 Glossaire: pp. 267 à 274
92-9081-307-5 2- 86844-1599
15367 BIBLIO
ALIMENT:TRANSFORMATION
AGROBUSINESS
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE:GESTION
658.401/C913
Créer et gérer une petite entreprise agroalimentaire /par Danièle RIBIER - Wageningen, Paris CTA-Gret 2005 - 277 p. ill. 24 cm - (Réussir dans l'agroalimentation) .
Trad . de la version originale "Setting up and running a small food business " Bibliographie : pp.251 à 255 Institutions qui appuien les petites entreprises de transformation alimentaire:pp.257 à 266 Glossaire: pp. 267 à 274
92-9081-307-5 2- 86844-1599
15367 BIBLIO
ALIMENT:TRANSFORMATION
AGROBUSINESS
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE:GESTION
658.401/C913