Effets de l’incorporation du soja torréfié (farine) sur quelques caractéristiques physico-mécaniques et sensorielles des galettes de maïs Béninoises roulées en batonnets. (Record no. 57316)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00764nam a22001817a 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | 0 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20171012135030.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 171012b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE | |
| Original cataloging agency | BUAC |
| Language of cataloging | Fre |
| Transcribing agency | BEPAC |
| 100 ## - VEDETTE PRINCIPALE - NOM DE PERSONNE | |
| Personal name | QUENUM, Ayaba Dagbéli |
| 245 ## - TITLE STATEMENT | |
| Title | Effets de l’incorporation du soja torréfié (farine) sur quelques caractéristiques physico-mécaniques et sensorielles des galettes de maïs Béninoises roulées en batonnets. |
| Statement of responsibility, etc | / par Ayaba Dagbéli QUENUM |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication, distribution, etc | Abomey-Calavi : |
| Name of publisher, distributor, etc | Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; |
| Date of publication, distribution, etc | 2016 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 52 p. |
| Dimensions | 30 cm |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | Mém : (GE) EPAC / UAC |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Soja torréfié : Galettes de maïs Béninoises roulées en bâtonnets |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | SANYA, A. Emile |
| Relator term | Superviseur |
| 9 (RLIN) | 13938 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Thèse et Memoire |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Location (home branch) | Sublocation or collection (holding branch) | Shelving location | Date acquired | Koha issues (times borrowed) | Koha full call number | Piece designation (barcode) | Koha date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 12/10/2017 | T00226 | M25930EPAC | 12/10/2017 | 1 | 12/10/2017 | Thèse et Memoire | ||||||
| Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 12/10/2017 | T00227 | M25931EPAC | 12/10/2017 | 2 | 12/10/2017 | Thèse et Memoire |