Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments
Series: ; 2Publication details: Paris; Technique et Documentation; 1986Description: 419p; Couv. en coulISBN:- 2-85206-012-4
- Fr.
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Livre | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | E24 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | A.6431 |
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