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Sécurité dans la manipulation des aliments : guide pour la formation des responsables d'établissement de restauration

By:

JACOB, Michael

Publication details: Genève; WHO; 1990Description: vi-141 p; Couv. ill. en coul., illISBN:

92-4-254245-8

Uniform titles:

Fr

Subject(s):

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Livre	Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques	Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques	T.7 (Browse shelf(Opens below))	1	Available	T 7

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