Formulation des biscuits à base de farine de blé enrichie à la farine de patate douce à chair orange / Par Fallone B.H. GANYE
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TextPublication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey- Calavi ; 2015Description: 59 p. Couv. uill. en coulSubject(s):
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Thèse et Memoire
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Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 35.GTA/ GAN (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | R24250EPAC | ||
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Thèse et Memoire
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Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 35.GTA/ GAN (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | R24249EPAC |
Rap : GTA, EPAC / UAC
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