Essai de substitution de la farine de blé par la farine d’amidon cuit ( Tapioca ) dans la production du gâteau flan / par A. E. Blanche SODJAHIN
Material type: TextPublication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016Description: 59 p. Couv. ill. en coulSubject(s):Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Rap : ( GTA ) EPAC / UAC
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