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1.
La Conservation des aliments by
  • LEMAITRE, Lucienne
Publication details: Agromisa ; Wageningen ; 1990
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1990.012.
2.
Manuel d'alimentation humaine : les aliments by
  • TREMOLIERES, J
  • DUPIN, H
Publication details: ESF ; Paris ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1984.005.
3.
Manuel d'alimentation humaine : les aliments by
  • TREMOLIERES, J
  • SERVILLE, Y
Edition: 8ème
Publication details: ESF ; Paris ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1980.010.
4.
Zambia local vegetables and fruits by
  • Ministry of Agriculture and Water Development
Publication details: Lusaka ; Ministry of Agriculture and Water Development ; 1983
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: 121.ESR.11.
5.
Basic Food Chemistry by
  • LEE, Frank A
Edition: 2è éd.
Publication details: Amérique ; AVI ; 1983
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B6.
6.
Biochemistry of Foods by
  • ESKIN, N. A. M
  • HENDERSON H. M
  • TOWNSEND, R. J
Publication details: Academic Press ; London ; 1971
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B31.
7.
La Culture des champignons by
  • OEI, Peter
Series: LE POINT SUR
Publication details: Paris ; GRET ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1993.013.
8.
Promotion of root crop-based industries : an incentive for research and development by
  • 5-8 Décembre 1989
  • Kinshasa
  • IITA
  • Symposium
Series: TROPICAL ROOT CROPS
Publication details: Ibadan ; AKORODA M.O. ; 1992
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1992.025.
9.
Rock-phosphate mobilization induced by the alkaline uptake pattern of legumes utilizing symbotically fixed nitrogen by
  • SANTELISES, Aguilar A
Publication details: 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1981.090.
10.
Production de légumes dans les conditions arides et semi-arides d'afrique tropicale by
  • FAO
Publication details: Rome ; FAO ; 1988
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1988.035.
11.
Le Potager tropical by
  • MESSIAEN, Charles-Marie
Series: TECHNIQUES VIVANTES
Edition: 2ème
Publication details: Paris ; PUF ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1989.026.
12.
Jardin potager sous les tropiques by
  • WAAIJENBREG, Henk
Series: . 9 | Agrodok
Publication details: Wageningen ; CTA ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1981.086.
13.
Enhancing grain legumes research in asia by
  • ICRISAT
Publication details: Patancheru ; ICRISAT ; 1990
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1990.032.
14.
Plant biotechnologies for developing countries by
  • 26-30 juin 1989
  • Luxemburg
  • SASSON, A
  • COSTARINI, V
  • Symposium
Publication details: Wageningen ; CTA ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1989.027.
15.
Postharvest Biotechnology of Vegetables by
  • SALUNKHE, D.K
  • DESAI, B.B
Series: ; 2
Publication details: Floride ; CRC Press ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1984.019.
16.
by
  • SALUNKHE, D.K
  • DESAI, B.B
Series: Postharvest biotechnology of vegetables : Vol.1
Publication details: Boca Raton ; CRC Press ; 1984
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1984.018.
17.
La Culture du Soja sous les tropiques by
  • HINSON,K
  • HARTWIG,E.E
  • FAO
Publication details: Rome ; FAO ; 1977
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: PV.1977.025.
18.
L'Agriculture africaine 1982 by
  • BERG, Eliot
Edition: 5ème
Publication details: Paris ; Ediafric ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: BEN.1982.002.
19.
Tome 2 : Les Aliments. by
  • TREMOLIERES,J
  • SERVILLE,Y
  • JACQUOT,R
  • DUPIN,H
Series: Manuel d'alimentation humaine
Edition: 8ème éd. rev. et augm.
Publication details: Paris. ; Les éditions E.S.F. ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: N.12.
20.
Entreposage et conservation des fruits et légumes frais : guide pratique de l'utilisation du froid by
  • MORAS,Philippe
  • CHAPON,Jean-François
  • CTIFL/CEMAGREF/INRA/IRFA
Publication details: Paris ; Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (CTIFL)
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: F.13.
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