Aliments et boissons :Technologies et aspects réglementaires /par: VIERLING, Elisabeth
Material type: TextSeries: Biosciences et Techniques | VIERLING, Elisabeth ; Publication details: France Doin 2008Edition: 3è édDescription: 203p. couv. ill. en coul., ill. 29,5cmISBN:- 9782704012640
Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Livre exclu du prêt | Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé | Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé | Nut040 VIE (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 11331BFSS | ||
Livre | Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé | Bibliothèque Faculté des Sciences de la Santé | Nut040 VIE (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 11332BFSS |
Bibliogr.
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