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	1.	Valorisation de la pomme de cajou séchée pour la production de gateaux et de biscuit by Dossou, Joseph Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi EPAC-UAC 2.GTA/AZO Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: 2.GTA/AZO, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Evaluation des caractéristiques physico-chimiques et culinaires du grain de riz des hybrides F1 issus de la création variétale d’AFRICARICE au Sénégal / par Scholastique E. F. Donan GBEBO by GBEBO, Scholastique E. F. Donan DOSSOU, Joseph [Superviseur] TRAORE, Karim [Co-superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2014 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: T00236, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Evaluation de la qualité physico-chimique et culinaire du riz de variété Sahel 108 produit au Sénégal à base de fertilisant minérale (NPK) et organique (résidus et pailles de blé : Triticum aestivum L.) / par Gildatte Fifamè AKODEGNON by AKODEGNON, Gildatte Fifamè HOUNHOUIGAN, D. Joseph [Président du jury ] ANIHOUVI, Victor [Examinateur] MANFUL, John [Examinateur] DOSSOU, Joseph [Rapporteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2014 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (3)Call number: T00240, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Influence de la méthode de conservation (réfrigération et congélation) sur la qualité physico-chimique du lait de vache produit au Bénin /par Houéfa Peace Marielle ADANLIN ; Joseph HOUNHOUIGAN ; Victor ANIHOUVI [et al] by ADANLIN, Houéfa Peace Marielle HOUNHOUIGAN, Joseph [Président du Jury ] ANIHOUVI, Victor [Examinateur ] TOUGAN, Ulbad [Co-Superviseur] DOSSOU, Joseph [Examinateur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA/ADA, ... Place hold Add to cart (remove)

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