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1.
Etude de quelques alternatives technologiques pour la production des procédés et caractérisation physico-chimique des produits obtenus by
Summary language: Fr. Summary language: Fr. Summary language: En.
Publication details: Abomey-Calavi ; FSA/UAC ; 15 décembre 2003
Dissertation note: Thèse pour l'obtention du Diplôme d'Ingénieur Agronome
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2003.006.
2.
Etude de quelques alternatives technologiques pour la production d'amidon de manioc : évaluation des procédés et caractérisation physico-chimique des produits obtenus by
Summary language: Fr. Summary language: Fr. Summary language: En.
Publication details: Abomey-Calavi ; FSA/UAC ; 15 décembre 2003
Dissertation note: Thèse pour l'obtention du Diplôme d'Ingénieur Agronome
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2003.006.
3.
Etude de quelques alternatives technologiques pour la production d'amidon de manioc : évaluation des procédés et caractérisation physico-chimique des produits obtenus by
Summary language: Fr. Summary language: Fr. Summary language: En.
Publication details: Abomey-Calavi ; FSA/UAC ; 15 décembre 2003
Dissertation note: Thèse pour l'obtention du Diplôme d'Ingénieur Agronome
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: T.NSA.2003.006.
4.
Evaluation des procédés d’abattage et de la qualité microbiologique des carcasses de porcs locaux des abattoirs de Cotonou-Porto-Novo et des tueries de Cotonou et de Godomey GOUSSANOU, Judicaël Sovi Enagnon by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2009
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: TOO129, ...
5.
Diagnostic des règles d'hygiènes et de sécurité mise en place dans l'incubateur du lycée agricole Mèdji de Sékou et proposition de solutions d'amélioration / par Lucie N. SIMBIA by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/SIM, ...
6.
Mise en place du système HACCP au sein de l'entreprise Dongaco SA / par Tamala SAYO ISSA ; Fidèle Paul TCHOBO ; Issaka YOUSSAO ABDOU KARIM... [et al.] by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2020
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 40.GTA/SAY, ...
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