Fortification d'une farine infantile par incorporation de la poudre de champignon de l'espèce pleurotus abalonus / par Edwige SEGBEDJI ; Mouaïmine MAZOU
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TextPublication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2021Description: II-41 p. 30 cmSubject(s):
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Thèse et Memoire
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Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 41.GTA/SEG (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | R31203EPAC | ||
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Rapport(GTA) /EPAC/UAC
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