Protéines végétales
Series: Sciences et Techniques Agro-Alimentaires | Publication details: Paris; Technique et Documentation; 1996Edition: 2e édition revue et augmentéeDescription: xix-666 p; couv. ill. en coul., ill. ; 25 cmISBN:- 2-7430-0110-0
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Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Livre | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques | NSA.1996.017 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | A.6757 |
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