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1.
Production et évaluation de la qualité microbiologique d'un café concentré /par Nondomè Dominique AGUETON by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/AGU.
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2.
Evaluation de la qualité microbiologique de deux types de bouillies fermentées à base de sorgho, commercialisées par l'entreprise "MILLE ET UNE BOUILLIES" à Cotonou /par Lorincia NOUTAÏS by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/NOU, ...
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