Etude Comparative de la qualité microbiologique des saucisses cuites de poulet à pate fine locales et importées commercialisées au Bénin / par Yoanan Vera Sèna AHOUANNOU ; Gnimabou René DEGNON ; Sèdami Blaise HOUNYO...[ et al.]
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TextPublication details: Abomey-Calavi: Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi ; 2020Description: 59 p. 30 cmSubject(s):
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Thèse et Memoire
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Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi | 40.GTA/AHO (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | R30383EPAC | ||
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Thèse et Memoire
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Rapport (GTA)/ EPAC/ UAC
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