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1.
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires : le contrôle microbiologique by Series: ; 3 | Sciences et Techniques Agro-alimentaires
Publication details: Paris ; APRIA ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1980.008.
2.
Protéines alimentaires : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine by Series: Sciences et techniques agro-alimentaires
Publication details: Lavoisier ; Paris ; 1982
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: B16.
3.
Le Contrôle microbiologique by Series: ; 3 | Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires | Sciences et Techniques Agro-alimentaires |
Edition: 2e
Publication details: Paris ; Lavoisier ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1991.024.
4.
Aspect microbiologique de la sécurité et de qualité alimentaires(tome 1) by Series: . 1 | Microbiologie alimentaire | (Collection Sciences Et Techniques Agro-Alimentaires) |
Publication details: PARIS ; Apria ; 1989
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: GEN.1989.007.
5.
Tome 3 : Le Contrôle microbiologique by Series: Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires | Sciences et techniques agro-alimentaires
Publication details: Paris ; Lavoisier ; APRIA ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: nsa.1980.008.
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