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1.
V1 Le contrôle de qualité : principes généraux et aspects législatifs V2 Principes des techniques d'analyse V3 Le contrôle micro-biologie V4 Analyse des constituants alimentaires by Series: Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires
Edition: 2e éd. entièrement rev.
Publication details: Paris ; Lavoisier-Tec et Doc ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 664.07/T255.
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2.
Le Contrôle microbiologique by Series: ; 3 | Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries Agro-Alimentaires
Edition: Paris
Publication details: Technique et Documentation ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: C.2.
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3.
Vol. 2 : Principes des techniques d'analyse by Series: Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires | Sciences et techniques agro-alimentaires
Publication details: Paris ; APRIA%Lavoisier ; 1981
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1981.005.
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4.
Le Contrôle microbiologique by Series: ; 3 | Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires | Sciences et Techniques Agro-alimentaires |
Edition: 2e
Publication details: Paris ; Lavoisier ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: NSA.1991.024.
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5.
Tome 3 : Le Contrôle microbiologique by Series: Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires | Sciences et techniques agro-alimentaires
Publication details: Paris ; Lavoisier ; APRIA ; 1980
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: nsa.1980.008.
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6.
Tome 1 : Le Contrôle de qualité : principes généraux et aspects législatifs by Series: Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires | Sciences et techniques agro-alimentaires |
Edition: 2 éd. entièrement rev.
Publication details: Paris ; Lavoisier ; APRIA ; 1991
Availability: Items available for loan: Bibliothèque-Centre de Documentation de la Faculté des Sciences Agronomiques (1)Call number: nsa.1991.023.
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