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1.
Staphylococcus aureus /Coord.par Yves Le Loir, Michel Gautier by Series: Collection Monographies de microbiologie. dirigée par Jean-Paul Larpent
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : Ed. Technique et Documentation, éd. Médicales internationales 2010
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 616-093/-098 LOI.
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2.
Science des aliments : Biochimie - microbiologie - procédés - produits : Vol1 : stabilisation biologique et physico - chimique / Coord. par Romain Jeantet; Thomas Croguennec, Pierre Schuck, Gérard Brulé by Series: ; Vol1
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Fre
Publication details: Paris : Lavoisier, éd. technique et Documentation, 2006
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Universitaire Centrale (1)Call number: 664.8/9 JEA.
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