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1.
Production et évaluation de la qualité microbiologique d’une compote à base de jus d’ananas et de mangues séchées / par Afzal ADEOTI by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/ADE, ...
2.
Production et évaluation de la qualité d'un Punch à base d'ananas, d'orange, de pomelo, d'oseille de Guinée et d'alcool de vin de palme sodabi / par Tatiana Dolorès Ayélé GODO by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/GOD, ...
3.
Evaluation du rendement et de la qualité microbiologique de deux jus d'ananas produits par l'Entreprise Agriculture du Bénin Développement (ABD) /par Bignon Allegresse Cyntia DJIBODE by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/DJI.
4.
Evaluation du rendement et de la qualité microbiologique de deux jus d'ananas produits par l'entreprise Agriculture Bénin Développement (ABD) /par Bignon Allegresse Cyntia DJIBODE by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/DJI.
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