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	1.	Diagnostic du système de production de jus à Verger d'Afrique Sarl / par Nadège P. F. S. AVOCE by AVOCE, Nadège P. F. S Pr. DEGNON, René [Président] BALLOGOU, Vénérande [Superviseur] Dr. ADJOU, Euloge [Membre] SOVI, Roosevelt [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/ANO, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Amélioration de la qualité du jus de baobab produit dans l'Entreprise ISMAST TRADING par l'élaboration d'un système HACCP dans la commune d'Abomey-Calavi / par Larissah ZOUNTCHEGNON by ZOUNTCHEGNON, Larissah AHOUSSI, Edwige [Superviseur] ANATO, Patrick [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA/ZOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Evaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique du jus d'ananas commercialisé par la société MOUSS-INTER Sarl d'Abomey-Calavi / par Joseph Oreste BRAVO by BRAVO, Joseph Oreste Dr. ADJOU, Euloge [Président] Prof. DEGNON, René [Membre] GAFAROU, Moussah [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/BRA, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Contribution à la mise en place du système HCCP dans une unité Agro-Alimentaire Cas de la société MOUSS-INTER / par David Zacharie ASSOU by ASSOU, David Zacharie Dr. ADJOU, Euloge S [Président] Prof. AHOUSSI, Edwige [Membre] M. GAFFAROU, Moussah C [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA/ASS, ... Place hold Add to cart (remove)
	5.	Contribution à la mise en place d'un système qualité à MOUSS-INTER SARL Cas de la chaine de production du jus d'ananas embouteillé /par Sarah Philéas V. M. AÏGBA by AÏGBA, Sarah Philéas V. M Prof. DAHOUENON AHOUSSI, Edwige [Superviseur] M. GAFAROU, Moussah C [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/AÏG, ... Place hold Add to cart (remove)

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