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	1.	Itinéraire technique et suivi de qualité des viandes de poulets congelés importées au Bénin / par Jean-Eudes GANHOUI, Sosthène A. N. YEHOUE by GANHOUI, Jean-Eudes ; YEHOUE, A. N. Sosthène DEGNON, René [Maître de mémoire] WABI, A. Karamatou Epse AGBE [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2015 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 35.GTA/GAN, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Itinéraire technique et suivi de qualité hygiénique des ailerons de dinde congelés importées et commercialisé au Bénin : Cas de Cotonou / Par Peace M. H. ADANLIN & Love Flora I. OUIDOH by ADANLIN, Peace M. H. ; & OUIDOH, Love Flora I DEGNON, René, Superviseur WABI AGBE, Karamatou, Tuteur de stage AHOUSSI, Edwige, Présidente du jury ADJOU, Euloge ; DEGNON, René, Membres du jury Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi; 2015 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 35.GTA/ ADA, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Valorisation de la peau de bœuf en produits carnés ( Kpanman ) à Parakou : Suivi des itinéraires technologiques et contrôle de qualité / par Bonigui GOUNOU N’GOBI OROU by GOUNOU N’GOBI OROU, Bonigui Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président ] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, René G [Membres ] Dr. DEGNON, G. René [Superviseur ] M. HABIKOU, Moussa [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / GOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Problématique de la production de semences certifiées de maïs dans le département du BORGOU : cas de la commune de NIKKI / par Karimatou ALFA GAMBARI by ALFA GAMBARI, Karimatou Dr. DEGNON, René & M. NOUHOUN, Abdoul-Rachid [Superviseurs ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / ALF, ... Place hold Add to cart (remove)
	5.	Contribution à l’amélioration de la qualité de maïs certifiées en stock : cas de la commune de BANIKOARA. / par Moutaïrou MAMA SANNI by MAMA SANNI, Moutaïrou Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président de jury] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, G. René [Membres] Dr. DEGNON, René [Superviseur] Mr. PÂTE BATA, Taoufik [Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / MAM, ... Place hold Add to cart (remove)
	6.	Evaluation de l’efficacité du mélange glace-sel dans la conservation de Pseudotolithus typus, ( Bleeker, 1863 ) Bar « commercialisé au port de Pêche Artisanal de Cotonou / par Nafissath Akankê AKINOCHO by AKINOCHO, Nafissath Akankê Dr. ADJOU, S. Euloge [Président ] Dr. DEGNON, René [Superviseur ] Dr. KONFO, T. R. Christian [Examinateur] Dr. DEGNON, G. René [Rapporteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / AKI, ... Place hold Add to cart (remove)
	7.	Production du yaourt par substitution partielle du lait de vache par le lait de soja / par C. Hermine BOSSA by BOSSA, C. Hermine DEGNON, René [Superviseur] KINSOUDE, Eunice [Maître de stage ] ADJOU, Euloge [Membre] DEGNON, René [Membre] KONFO, Christian [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA/BOS, ... Place hold Add to cart (remove)
	8.	Problématique de la baisse de la production cotonnière dans la Commune de Djougou / par V. Jean Jacques KPATINDE by KPATINDE, V. Jean Jacques ADJAKPA, B. Jacques [Président] DEGNON, René [Membre] AGBAKA, Alphonse [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.PV/KPA, ... Place hold Add to cart (remove)
	9.	Etude de qualité des farines infantiles de sevrage issues des formulations endogènes dans les zones sanitaires de Cotonou 1 et 4 , Abomey-Calavi Sô-Ava / par Eustache Robinson LAWIN by LAWIN, Eustache Robinson DEGNON, René [Superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/LAW, ... Place hold Add to cart (remove)
	10.	Évaluation de la qualité hygiénique des aliments servis dans les cantines scolaires de l'arrondissement de Tori-Gare / par G. F. Ernest NOUNAGNON by NOUNAGNON, G. F. Ernest DEGNON, René [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/NOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	11.	Impact du compost de Neem (Azadirachta indica A. Juss) et de quelques engrais chimiques sur le rendement de la culture du poivron (Capsicum annum L.) dans la commune de Grand-Popo au Sud-Ouest du Bénin. / par Adonis Romaric Noël DOVONON by DOVONON, Adonis Romaric Noël ADJAKPA, Jacques B [Président du jury] DEGNON, René [Membre ] BALLOGOU AÏSSI, Vénérande [Membre ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.PV/DOV, ... Place hold Add to cart (remove)
	12.	Contribution à l’amélioration de la production de l’anacardier (Anacardium occidentale L.,) dans le département du Zou : cas de la commune de Djidja. / par Isac TEKA by TEKA, Isac ADJAKPA, Jacques [Président] DEGNON, René [Membre] AGBAKA, Alphonse [Membre ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.PV/TEK, ... Place hold Add to cart (remove)
	13.	Production et évaluation de la qualité microbiologique d’une compote à base de jus d’ananas et de mangues séchées / par Afzal ADEOTI by ADEOTI, Afzal Pr DEGNON, René [Président] AHANHANZO, Apollinaire [Maître de stage] DAHOUENOU AHOUSSI, Edwige [Maître de mémoire] Dr KPATINVOH, Brice [Membre] Dr KPATINVOH, Brice [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/ADE, ... Place hold Add to cart (remove)
	14.	Evaluation des conditions de commercialisation et de la qualité microbiologique de la viande de mouton vendue dans la ville d'Abomey-Calavi (Sud-Bénin) / par Laurent ALLOGNON by ALLOGNON, Laurent DEGNON, René [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/ALL, ... Place hold Add to cart (remove)
	15.	Itinéraires techniques, qualités microbiologique et toxicologique du fromage "waragashi" commercialisé dans les campements peulhs de la commune de Lokossa / par Alex SEWADE by SEWADE, Alex AHOUSSI-DAHOUENON, Edwige [Présidente] DEGNON, René [Superviseur] ADJOU, Euloge [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/SEW, ... Place hold Add to cart (remove)
	16.	Mise en oeuvre d'une technologie de production de Dèguè de couscous de cossette d'igname / par Frania A. KANGNI by KANGNI, Frania A DEGNON, René [Superviseur ] KINSOUDE HOUNKPATIN, Eunice [Maître de stage ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/KAN, ... Place hold Add to cart (remove)
	17.	Formulation et évaluation des caractéristiques microbiologiques, physico-chimiques et sensorielles d’un Yaourt à base du lait et de la banane produit au Centre Songhaï de Porto-Novo. / par Zilke Lorinda A. OKPETCHE by OKPETCHE, Zilke Lorinda A ADJOU, Euloge [Président ] DEGNON, René [Superviseur] AHOUSSI DAHOUENON, Edwige [Membre] KINSOUDE, Eunice [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/OKP, ... Place hold Add to cart (remove)
	18.	Etude diagnostique du système de production du jus d'ananas dans la société PROMO FRUITS BENIN / par Eraste Mahougnon ASSOGBA by ASSOGBA, Eraste Mahougnon AHOUSSI, Edwige [Présidente] ADJOU, Euloge S [Superviseur] DEGNON, René [Examinateur] HOUNZANME, Jacques C [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/ASS, ... Place hold Add to cart (remove)
	19.	Etude ergonomique et évaluation de la qualité des poissons fumés : cas du Caranx hippos (Linnaeus 1766) et du Trachurus trachurus Linnaeus, 1758) au Port de pêche Artisanale de Cotonou (POPAC) / par Frumence Diétrich Sèhouèdo TOSSA by TOSSA, Frumence Diétrich Sèhouèdo DEGNON, René [Président ] ADJOU, Euloge [Superviseur] KPATINVO, Brice [Membre] AMOUSSOU, Justin C [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2017 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 37.GTA/TOS, ... Place hold Add to cart (remove)
	20.	Technologie de production et qualité microbiologique du "Pain de maïs" "Kandji" commercialisé à Pahou (Sud-Bénin) / par Wilfrida Flora ACHOUKE by ACHOUKE, Wilfrida Flora DEGNON, René [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 38.GTA/ACH, ... Place hold Add to cart (remove)

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