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	1.	Valorisation de la peau de bœuf en produits carnés ( Kpanman ) à Parakou : Suivi des itinéraires technologiques et contrôle de qualité / par Bonigui GOUNOU N’GOBI OROU by GOUNOU N’GOBI OROU, Bonigui Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président ] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, René G [Membres ] Dr. DEGNON, G. René [Superviseur ] M. HABIKOU, Moussa [Encadreur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / GOU, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Problématique de la production de semences certifiées de maïs dans le département du BORGOU : cas de la commune de NIKKI / par Karimatou ALFA GAMBARI by ALFA GAMBARI, Karimatou Dr. DEGNON, René & M. NOUHOUN, Abdoul-Rachid [Superviseurs ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / ALF, ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Contribution à l’amélioration de la qualité de maïs certifiées en stock : cas de la commune de BANIKOARA. / par Moutaïrou MAMA SANNI by MAMA SANNI, Moutaïrou Dr. AHOUSSI-DAHOUENON , Edwige [Président de jury] Dr. ADJOU, Euloge S. & Dr. DEGNON, G. René [Membres] Dr. DEGNON, René [Superviseur] Mr. PÂTE BATA, Taoufik [Encadreur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / MAM, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Evaluation de l’efficacité du mélange glace-sel dans la conservation de Pseudotolithus typus, ( Bleeker, 1863 ) Bar « commercialisé au port de Pêche Artisanal de Cotonou / par Nafissath Akankê AKINOCHO by AKINOCHO, Nafissath Akankê Dr. ADJOU, S. Euloge [Président ] Dr. DEGNON, René [Superviseur ] Dr. KONFO, T. R. Christian [Examinateur] Dr. DEGNON, G. René [Rapporteur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey - Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey - Calavi ; 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA / AKI, ... Place hold Add to cart (remove)
	5.	Efficacité du mélange glace sel dans la conservation du Carangue (Caranx hippos) pêche au Port de Pêche Artisanale de Cotonou / par Naïmath Omotola E. AMIDOU by AMIDOU, Naïmath Omotola E Prof. AHOUSSI DAHOUENON, Edwige [Présidente] Dr. DEGNON, René [Membre] Dr. ADJOU, Euloge [Membre] AMOUSSOU, Justin Comlan [Maître de stage] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2016 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 36.GTA/AMI, ... Place hold Add to cart (remove)
	6.	Caractérisation microbiologiques, physico-chimiques et sensorielles de produits dérivés de trois variétés de soja produites au Bénin / par Youri M. G. G. BAGBONON by BAGBONON, Youri M. G. G Prof. AHOUSSI DAHOUENON, Ewige [Présidente] Dr. DEGNON, René [Membre] Dr. ADJOU, Euloge S [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/BAG. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Effet de différents tourteaux de la coque de noix de cajou sur l'infestation du maïs (Zea mays L.) en conservation au sud du Bénin Claurinda Georgina Flavia MESSOUHON LIMA by MESSOUHON LIMA, Claurinda Georgina Flavia Dr. DEGNON, René [Président] Prof. CHOUGOUROU, Daniel C [Superviseur] M. DJOSSOU, Lazare [Maître de stage] Dr. AKPO, Armand [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GEN/MES. Place hold Add to cart (remove)
	8.	Valorisation des fruits et légumes du Bénin : production et caractérisation d'un cocktail à base de pastèque, d'orange, de mangue et d'ananas /par Généreuse YAÏ by YAÏ, Généreuse Dr. DEGNON, René [Président] Dr. KONFO, Christian T. R [Superviseur] Ing. SATCHIVI, Zacharie [Maître de stage] Dr. ADJOU, Euloge Sènan [Membre] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/YAÏ. Place hold Add to cart (remove)
	9.	Production et évaluation de la qualité microbiologique et organoleptique d'un cocktail à base d'ananas et de tomate au Centre Songhaï de Porto-Novo /par Tém-douan Félicité KOBA by KOBA, Tém-douan Félicité Dr. DEGNON, René [Président] Dr. KONFO, Christian T. R [Superviseur] HOUNKPATIN, Eunice [Maître de stage] Dr. ADJOU, Euloge [Juge] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Abomey-Calavi : Ecole Polytechnique d’Abomey-Calavi 2018 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (1)Call number: 38.GTA/KOB. Place hold Add to cart (remove)
	10.	Caractérisations physico-chimique et microniologique des bouillons cubes produits à partir de poissons fermentés <<Lanhouin>> stabilisés au moyen d'extraits de plantes /par Exla H. Éléonore AGLADJA ADJIGBE by AGLADJA ADJIGBE, Exla H. Éléonore Dr DEGNON, René G [Superviseur] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : École Polytechnique d’Abomey-Calavi, 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA/AGL, ... Place hold Add to cart (remove)
	11.	Caractérisations microbiologique et physico-chimique des bouillons cube produits à partir de <<Lanhouin>> et stabilisés avec des huiles essentielles et la poudre de Curcuma longa /par Jacphi Jerman NOUKPO by NOUKPO, Jacphi Jerman Dr DEGNON, René [Superviseur ] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Abomey-Calavi : École Polytechnique d’Abomey-Calavi, 2019 Availability: Items available for loan: Bibliothèque Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi (2)Call number: 39.GTA/NOU, ... Place hold Add to cart (remove)

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